Türk-İş tarafından çalışanların geçim koşullarını ortaya
koymak ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğinin aile bütçesine
yansımalarını belirlemek amacıyla her ay yapılan "açlık ve yoksulluk
sınırı araştırması"nın ekim ayı sonuçları açıklandı.
Araştırmaya göre, bu ay dört kişilik ailenin sağlıklı,
dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcaması tutarını
ifade eden "açlık sınırı" bin 919 lira olarak belirlendi. Gıda ile
giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu
diğer harcamaların toplam tutarına denk gelen "yoksulluk sınırı" ise
6 bin 252 lira oldu.
Ankara'da yaşayan 4 kişilik bir ailenin "gıda
için" yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya göre yüzde 1,38
oranında arttı. Bu yılın on aylık bölümünde fiyatlardaki artış oranı yüzde
19,35'e ulaştı. Gıda enflasyonunda son 12 ay itibarıyla artış oranı yüzde 24,28
olarak hesaplandı.
SEBZE FİYATI DÜŞERKEN MEYVE FİYATI YÜKSELDİ
TÜİK enflasyon sepetindeki yüzde 23,03 oranındaki gıda
harcamasının yaklaşık yüzde 11'ini, toplam harcamanın ise yüzde 2,51'ini
oluşturan süt, yoğurt, peynir grubunda iki ay önceki artışın ardından fiyatlar
aynı kaldı.
Kıyma ve kuşbaşı etin fiyatı bu ay değişmedi. Sakatat
ürünlerinden dana ciğerinin fiyatı artarken diğerleri aynı kaldı. Tavuk fiyatı
da değişmedi. Geçen ay sezon açılışı yapılan balığın fiyatı ortalamada biraz
geriledi. Yumurta fiyatı da biraz düştü.
Bakliyat ürünlerinde (kuru fasulye, kırmızı-yeşil mercimek,
nohut, barbunya vb.) geçen ay görülen artışın ardından bu ay fiyat değişikliği
olmadı.
Ortalama yaş sebze-meyve fiyatında önemli bir fiyat
değişikliği yaşanmadı ancak ortalama sebze fiyatı düşerken ortalama meyve
fiyatı yükseldi.
Un, makarna ve irmik fiyatı arttı, pirinç ve bulgur fiyatı
aynı kaldı. Önemli girdi kalemlerinden olan un fiyatında artış devam etmesine
rağmen ekmek fiyatı sabit tutuldu. Gıda harcamaları içinde sadece ekmek yüzde
10 oranında bir ağırlığa sahip görülüyor. Bu durum enflasyonda artışı kontrol
altında tutan önemli bir unsur oluyor.
Tereyağı ile margarin fiyatı tekrar zamlandı. Zeytinyağı
fiyatı bu ay artarken ayçiçeği yağı fiyatı değişmedi. Siyah zeytin fiyatı
artarken yeşil zeytin fiyatı aynı kaldı.
