T.C. Honaz Belediyesi, yerel üretimi destekleyen çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Belediye bünyesindeki Yerel Tohum Merkezi’nde, ilçede yetişen Cennet Elması (Trabzon Hurması) ürününden cips üretimine başlandı.
El Değmeden, Hijyenik ve Sağlıklı Üretim
Üretimin tamamen el değmeden ve hijyenik koşullarda gerçekleştirildiğini belirten Belediye Başkanı Yüksel Kepenek, “Bu sağlıklı ürün, Honaz’a katma değer kazandıracak, çiftçimize örnek olacak” dedi.
Honaz’da Bir İlk
Başkan Kepenek, bu uygulamanın Honaz’da ilk kez hayata geçirildiğini belirterek, “Belediyemiz öncülüğünde başlattığımız bu çalışma ile yerel ürünlerimizin endüstriyel hale gelmesini sağlıyoruz. Böylece hem ürünlerin raf ömrünü uzatıyor, hem de çiftçilerimize yeni kazanç kapıları açıyoruz” ifadelerini kullandı.
“Üretimde Öncü Bir Model Olacağız”
Kepenek, açıklamasının devamında şu sözlere yer verdi:
“Amacımız, Honaz’da üretilen her ürünü en iyi şekilde değerlendirmek, çiftçimizin emeğine değer katmak ve üretimde öncü bir model oluşturmak. Biz inanıyoruz ki, üretim varsa bereket vardır. Honaz bu bereketin merkezi olacak.”
Honaz Üretiyor, Honaz Kazanıyor
Yerel üretimden ekonomiye, sağlıklı gıdadan sürdürülebilir tarıma uzanan bu girişimle Honaz Belediyesi, üreten belediye vizyonunu güçlendiriyor.
Başkan Kepenek’in önderliğinde Honaz üretiyor, Honaz kazanıyor.
