Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sahte ve hileli gıda ürünlerine yönelik denetimleri Denizli’de büyük bir skandalı ortaya çıkardı. Çal’da faaliyet gösteren ve “Kocagöz” markasıyla peynir üreten firmanın 5 farklı üründen alınan 14 numunesinin tamamında tağşiş tespit edildi.
Yağ Oranları Belirtilenden Düşük Çıktı
Bakanlığa bağlı ekipler, firmanın ürettiği tam yağlı beyaz peynir, tam yağlı taze beyaz peynir, yarım yağlı beyaz peynir, yarım yağlı taze beyaz peynir ve taze kaşar peynirinden numuneler aldı. Yapılan laboratuvar incelemelerinde ürünlerin tamamında yağ oranının etiketlerde belirtilenden daha düşük olduğu belirlendi.
“Tam Yağlı” Etiketine Rağmen Eksik Yağ
Özellikle “tam yağlı” ibaresiyle satışa sunulan ürünlerin gerçekte daha düşük yağ oranına sahip olduğu tespit edilmesi, tüketicilerin hem sağlığıyla hem de cebindeki parayla oynandığını gözler önüne serdi.
Bakanlık Denetimleri Devam Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmalara göz açtırmayacağını, tüketiciyi yanıltan işletmelere yönelik kontrollerin aralıksız süreceğini açıkladı.
