Gıda Mühendisleri Odası Denizli Temsilcisi Umut Ayana, 2024 yılı itibarıyla gıdaya ulaşımın daha da güçleştiğini ve 2025’te bu durumun daha vahim olabileceğini belirtti. Ayana, yanlış tarım ve ekonomi politikalarının büyük bir gıda krizini tetiklediğine dikkat çekti.Dünya Gıda Günü'nde Karamsar Tablo
16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla bir basın toplantısı düzenleyen TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Denizli Temsilcisi Umut Ayana, gıda hakkının temel bir insan hakkı olduğuna dikkat çekti. Ziraat Mühendisleri Odası’nda gerçekleştirilen toplantıya Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baha Yanarca ve Kimya Mühendisleri Odası’ndan Deniz Akdağ da katıldı. Ayana, 2023 yılının ardından gıdaya erişimin daha da zorlaştığını belirterek, “2024'te gıda krizinin etkileri arttı ve maalesef 2025 çok daha zor geçecek” dedi. Gıda fiyatlarının bazı ülkelerde düşüşe geçtiğini ancak Türkiye'de hızla artmaya devam ettiğini vurgulayan Ayana, tarımsal üretimde dışa bağımlılığın gıda enflasyonunu çözemeyeceğini söyledi.Tarım Üretiminde Büyük Tehlike: İklim Krizi
Ayana, iklim değişikliğinin tarımsal üretimi ciddi anlamda tehdit ettiğini belirterek, “Son yıllarda yaşanan aşırı yağışlar, sel felaketleri, kuraklık ve yüksek sıcaklıklar tarımı olumsuz etkiliyor. Tarım politikalarındaki yetersizlikler de bu duruma eklenince, gıda üretimi ciddi bir tehlike altına giriyor” ifadelerini kullandı. Ayana, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş ürünlere dair açıklamalarını önemli bulduğunu ancak gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin artırılması gerektiğini vurguladı.Okullarda Ücretsiz Yemek Şart
Gıda hakkının temel bir insan hakkı olduğunu belirten Ayana, okullarda çocukların sağlıklı gıdaya erişiminin sağlanması gerektiğini ifade etti. “Okullarda en az bir öğün ücretsiz yemek verilmesi, çocukların hem fiziksel hem de akademik başarılarını olumlu etkileyecektir. Bu uygulama, okul terk oranlarını düşürecek ve sosyal devletin gerekliliğini yerine getirecektir” dedi. Ayana, gıda krizinin çözümünün kamu yararını gözeten tarım politikalarından geçtiğini de ekleyerek, üretim ekonomisinin desteklenmesi gerektiğini vurguladı.Gıda Krizi Kapıda: Acil Önlemler Şart
Son olarak, gıda krizinin çözümü için tarım politikalarında radikal adımlar atılması gerektiğini savunan Ayana, "Betonlaşma yerine tarıma yatırım yapılmalı. Üreticiyi koruyan politikalar devreye girmedikçe, gıdaya erişim daha da zorlaşacak" uyarısında bulundu. TMMOB’nin 70. kuruluş yıl dönümüne dikkat çeken Ayana, bilimin ve tekniğin halkın yararına kullanılmaya devam edeceğini belirtti.
16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla bir basın toplantısı düzenleyen TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Denizli Temsilcisi Umut Ayana, gıda hakkının temel bir insan hakkı olduğuna dikkat çekti. Ziraat Mühendisleri Odası’nda gerçekleştirilen toplantıya Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baha Yanarca ve Kimya Mühendisleri Odası’ndan Deniz Akdağ da katıldı. Ayana, 2023 yılının ardından gıdaya erişimin daha da zorlaştığını belirterek, “2024'te gıda krizinin etkileri arttı ve maalesef 2025 çok daha zor geçecek” dedi. Gıda fiyatlarının bazı ülkelerde düşüşe geçtiğini ancak Türkiye'de hızla artmaya devam ettiğini vurgulayan Ayana, tarımsal üretimde dışa bağımlılığın gıda enflasyonunu çözemeyeceğini söyledi.Tarım Üretiminde Büyük Tehlike: İklim Krizi
Ayana, iklim değişikliğinin tarımsal üretimi ciddi anlamda tehdit ettiğini belirterek, “Son yıllarda yaşanan aşırı yağışlar, sel felaketleri, kuraklık ve yüksek sıcaklıklar tarımı olumsuz etkiliyor. Tarım politikalarındaki yetersizlikler de bu duruma eklenince, gıda üretimi ciddi bir tehlike altına giriyor” ifadelerini kullandı. Ayana, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş ürünlere dair açıklamalarını önemli bulduğunu ancak gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin artırılması gerektiğini vurguladı.Okullarda Ücretsiz Yemek Şart
Gıda hakkının temel bir insan hakkı olduğunu belirten Ayana, okullarda çocukların sağlıklı gıdaya erişiminin sağlanması gerektiğini ifade etti. “Okullarda en az bir öğün ücretsiz yemek verilmesi, çocukların hem fiziksel hem de akademik başarılarını olumlu etkileyecektir. Bu uygulama, okul terk oranlarını düşürecek ve sosyal devletin gerekliliğini yerine getirecektir” dedi. Ayana, gıda krizinin çözümünün kamu yararını gözeten tarım politikalarından geçtiğini de ekleyerek, üretim ekonomisinin desteklenmesi gerektiğini vurguladı.Gıda Krizi Kapıda: Acil Önlemler Şart
Son olarak, gıda krizinin çözümü için tarım politikalarında radikal adımlar atılması gerektiğini savunan Ayana, "Betonlaşma yerine tarıma yatırım yapılmalı. Üreticiyi koruyan politikalar devreye girmedikçe, gıdaya erişim daha da zorlaşacak" uyarısında bulundu. TMMOB’nin 70. kuruluş yıl dönümüne dikkat çeken Ayana, bilimin ve tekniğin halkın yararına kullanılmaya devam edeceğini belirtti.
