Yıllarca gurbette kalan adam dede mesleğine...
Reklam

Yıllarca gurbette kalan adam dede mesleğine geri döndü

Denizli’de Hamza Toktaş, yıllarca Almanya’da işçi olarak çalıştıktan sonra dört yıl önce Türkiye’ye kesin dönüş yaptı. Karakurt Mahallesi yakınlarında ‘Çakıroğlu Besicilik’ ismiyle besihane açan Toktaş, dede ve baba mesleği çobanlığa geri döndü.

Yıllarca gurbette kalan adam dede mesleğine geri döndü

Denizli’de Hamza Toktaş, yıllarca Almanya’da işçi olarak çalıştıktan sonra dört yıl önce Türkiye’ye kesin dönüş yaptı. Karakurt Mahallesi yakınlarında ‘Çakıroğlu Besicilik’ ismiyle besihane açan Toktaş, dede ve baba mesleği çobanlığa geri döndü.

Yıllarca gurbette kalan adam dede mesleğine geri döndü
12 Ağustos 2019 - 11:01

Bir yıl önceden Tavas ve çevresi mahallelerden yeni doğan kuzuları ve oğlakları toplayan Toktaş, Kurban Bayramına kadar Vali Recep Yazıcıoğlu Gölü etrafında otlattığı küçükbaş kurbanlık hayvanlarını, müşterilerine kesip, temizleyip, parçalayıp teslim ediyor. Yıl boyunca da adaklık, akika kurbanı kesmek isteyenlere hizmet veriyor. Besihanede canlı hayvan alım ve satımı da yaptığını anlatan Toktaş, “15 yıl Almanya’da işçi olarak çalıştım. Dört yıl öncede kesin dönüş yaparak Denizli’ye geldim. Elimdeki parayı en iyi bildiğim işte değerlendirmek istedim. Biz babadan dedelerden çobanlık mesleğiyle uğraşırız. Bende kurduğum besihaneyle atalarım yolunda ilerlemeyi tercih ettim. Kuzu ve oğlak iken aldığım hayvanlarımı tamamen doğal yollarla besleyip kurbana hazırlıyorum. İsteyenlerin kurbanlıklarını besihanemizde kesip temizleyip parçalayıp teslim ediyoruz. Hijyenik ortamda, dört hayvanın aynı anda el değmeden yüzüldüğü makine sistemini de kurduk. Kesimle birlikte çok kısa bir sürede kurbanlığı yüzüp, temizleyip, parçalayıp sahibine teslim ediyoruz. Ehil kasaplarla hizmet veriyoruz. Kurban dışında da adaklık, akika veya hayvan kestirmek isteyenlere hizmet veriyoruz. Besihanemiz şimdilik küçükbaş hayvanlarda hizmet veriyor” dedi.

Reklam

YORUMLAR

  • 0 Yorum
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Yalnız yaşayan kadın evde ölü bulundu
Yalnız yaşayan kadın evde ölü bulundu
Çal'da traktör ve iş makinelerine yönelik reflektör denetimi
Çal'da traktör ve iş makinelerine yönelik reflektör denetimi